在美國波士頓的一家幼兒園里,到了孩子們吃午飯的時候。老師讓孩子們先洗手,再去自己的小格子中取來午飯盒,坐在小桌子旁。孩子們的午飯都是在家里準(zhǔn)備好了帶來的,通常包括火腿或牛肉三明治之類,胡蘿卜或芹菜條,果汁或牛奶,一些水果、甜餅干等。此外,常見的還有葡萄干、核桃、花生、酸奶。這時,老師的主要任務(wù)是替孩子打開蓋得緊繃繃的塑料盒,有時,還要把大塊的三明治或奶酪切小。
當(dāng)孩子們眉開眼笑地吃起來時,老師也把自己帶來的午飯盒打開,和孩子們一起坐在小桌旁邊吃邊聊。孩子們也常常談?wù)撟约夯騽e人吃的東西,說自己媽媽做的東西好吃或不好吃。談話也不乏飯桌之外的話題。孩子們邊吃邊聊,聲音不高,頗有成人工作午餐的氣氛。
一頓飯約需40分鐘或稍長。先吃完的孩子把自己的餐具收好,把沒吃完的東西重新放回飯盒里蓋好,自己放回小格子里,晚上帶回家。